ハラールとノンアルコールビール
ハイネケン・マレーシアがノンアルコールビールであるHeine …
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ＣｏＣｏ壱番屋のアジア戦略は卵
ＣｏＣｏ壱番屋がインドに進出するという報道があった。カレーの …
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植物性由来牛肉の次は植物性由来鶏肉なのか
牛肉を模した植物性由来肉はBeyond Meatなどで質的に …
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米国で流行しつつある植物性由来「液卵」
植物性由来「液卵」どころから液卵自体が一般的にはあまり有名で …
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肉食原料主義者の論考を見ればマクドナルドが植物肉バーガー導入に慎重になる理由が分かる
米国の非営利組織Reducetarian Foundatio …
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ターゲットはビーガンから健康志向者へ：タコベル
KFCやピザハットなどと親会社（ヤム・ブランズ）を同一とする …
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転換期を迎えるバサ（ベトナム産養殖ナマズ）ビジネス
バサと言う名前には馴染みが薄いが、米国や英国ではタラの代替魚 …
Read More飲酒運転は即免許取消とするアルコール被害防止法が可決――ベトナム
14日金曜日の国民議会で、90.7%（450人のうち408人 …
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ジョリビーはグアムに5年間で5店舗の出店計画中
2018年4月にグアムで最初の店舗をオープンして以来、「ジョ …
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ネスレが米国で今秋にも植物性肉のハンバーガーの販売開始
ネスレは2017年に植物性肉を手がけるSweet Earth …
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