ヴィーガンの妥協としてのシーガン
ベジタリアンの類型には、植物性のものしか食べないヴィーガン、 …
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バーガーキングの植物肉メニューへの批判はヨット移動のグレタと同レベル
先週、立て続けにバーガーキングの植物肉バーガーについてのニュ …
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鳥インフルエンザの問題もかなり深刻
世間的には豚コレラが大きく報道されたが、鳥インフルエンザの問 …
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モスバーガー海外部門が植物肉バーガーを拡大
モスバーガーの台湾法人は以前からビヨンド・ミート(Beyon …
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世界食料安全保障インデックス(GFSI)で日本は21位
日本では農林水産省が予算を確保するためにカロリーベースの食料 …
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ビナミルクが牛乳原料についての炎上内容を否定
ベトナムの大手乳製品企業ビナミルク（VinaMilk）につい …
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生産量の70%が中国に輸出されるタイのドリアン
以前、マレーシアで生産されるドリアンの中国向け輸出が活況であ …
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培養肉（人造肉）が持つかもしれない高い環境コスト
植物性由来肉ブームや昆虫食ブームの兆しも一過性のものであり、 …
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2019年はタピオカブームの年ではなかった
タイトルを見て「何を馬鹿なことを言っているのだ。ブームが終焉 …
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